Pa dobro ljudi ja sam izgleda pala sam marsa! Ili neke druge, jednako udaljene planete. Nemam bolje objašnjenje zašto sam tek danas saznala da u Beogradu postoji Eli's Caffe, ne jedan, već dva!
Haaaaaa.
Shame on me.
Ne znate šta je Eli's?
Shame on you.
Prvi Eli's je bio mala kafiterija u zagrebačkoj Ilici, bariste Nik Orošija. Danas je brend Eli's porastao toliko da Nik poseduje vlastitu pržionicu kafe, a njegova mešavina se može piti na čak deset mesta u Zagrebu. Sada jelte i na dva u Beogradu (preciznije tri, jer i O.U.R. baru nude upravo ovu kafu). Nik lično priprema mešavine, a ponudu kafe redovno osvežava.
Njegov prvi maleni lokal brzo je stekao dobru reputaciju među istinskim ljubiteljima dobrog zrna, jer u Eli'su se kafa zaista voli - ništa manje! Kako bi uživanje u crnom napitku bilo potpuno, strogo je zabranjeno pušenje. Takođe u Eli'su neguju tradiciju latte art, odnosno ulepšavaju vam dan tako što na vašoj kafi posebnom tehnikom iscrtavaju razne oblike. Kada je Nik u lokalu uzdržite se od naručivanja čaja ili soka
;)
Nik je svoju ljubav i posvećenost kafi krunisao izdavanjem knjige posvećene crnim zrnima. Naslov kaže "
No logo / Just taste" i u toj jednoj rečenici sublimira njegovu životnu filozofiju, nisu bitne marke i vrste, bitna je samo dobra kafa
! Couldn't agree more. Kako bi probali kafu koja se pravi srcem zaputite se u YU biznis centar, ili u Dobračinu ulicu, pravo na broj 23a.
Ako vas ja nisam ubedila, posetite njegov
blog, gde sa neverovatno puno strasti i ljubavi piše o umetnosti spravljanja crnog napitka.
A vi mislili da baš vi volite kafu najviše na svetu? :)
ne znaaam, ne pijeem! :) bolje da ne ulazim kad je covek tamo! ;)
ReplyDeletehmmm, nisam znala, moracu da probam... taman mozemo da prosetamo male belice Asusice? :)))
ReplyDeleteVolim ljude koji vole dobru kafu!:D
ReplyDelete:) to je posebna sorta, kafe fornzichari :)
ReplyDelete@Ivanka zemo, zemo... a mozemo i pored reke da ih shetamo, sve uz tortu od urme ;)
@Vanja ti shhh, dobijash onu tvoju kocu, sve ok :))
Obozavam kafu i pripila mi se od ovog posta. Odoh da smuckam :*
ReplyDeleteSram nas bilo, ali sada znaaaamm i ima da uživam vala svim čulima :) Hvala za ovaj post J., neću ti ovo zaboraviti :)
ReplyDeleteMmmmm... Dodajem na listu za turističku poseti Beogradu, jednog sunčanog dana...
ReplyDeleteVolim kafu i kako nas nagovaraš na hedonizam :)
Shame on me! Nisam znala, a toliki sam ljubitelj kave! Uvijek je lijepo saznati nešto novo!
ReplyDelete:)))) Ni ja nisam znala... A obozavam kafu:))))
ReplyDeleteako je koca tu, onda moze!nista mi vise ne treba! ;)
ReplyDeleteDobra kafa je sveeee sto mi je potrebo za dobar donu i vrlo ceto odlicno raspolozenje :))) mljaaaccc
ReplyDeleteNe volim inace kafu, pijem samo sestrin nes sa pola kasicice kafe i punooo mleka i secera, ali ovo zanimljivo zvuci, mozda bi me ovaj cika ubedio da se predomislim:)
ReplyDeleteauu nisam ni ja znala. haha konacno cu moci da izadjem iz coffea dream haha
ReplyDeleteKafa♥ Radost zivota, na moju zalost zivim u malom mestu gde ponuda kafe nije fantasticna :/
ReplyDeleteAli sasvim sve jedno to je KAFA♥
Ja sam znao ja sam znao, možda jer sam iz Hr. :) ne bi se bunio da mi netko u krevet donese ovo malo čudno, čarobno i mirišljavo. kava je najbitnija!
ReplyDeleteOh sramote! Ja sam rodjena Purgerka a za ovo nisam nikad cula.. Ponekad treba otici preko granice da bi saznao nesto o svom gradu.. Zato volim tvoj blog - uvijek nesto novo saznam.. <3
ReplyDeleteohh hvala :)
ReplyDeletetrudim se da nam uvek iskopam neshto zabavno, u ovom sluchaju i ukusno
@dino pa shto nas niiisi alamirao brrej :*
@all koliko kafoljubitelja. lajk! :))
eee draga moja Jelena, svaka čast na postu! Nika znam već godinama, još sam hodala kod njega u videoteku koju je imao prije kafića u Ilici na istom mjestu. Definitivno najbolja kava u gradu i on je stvarno simpatičan. I stručnjaci su tu kod nas ga puno puta proglašavali najboljim, a i čak na europskoj i svjetskoj razini. Ali moram ti priznati da nisam imala pojma da ima kafiće izvan Zagreba... super obavijest i svaka mu čast šta je uspio stvoriti. svima preporučam kad dođu u Zagreb da posjete njegov kafić, a kako kažeš da ima i u Beogradu, definitivno ga posjetiti i tamo :)
ReplyDeletea da li je kafa sam za poneti ili ima i da se sedne i uziva?
ReplyDeletene umem da hodam i pijem kafu :(
trapava sam
MMM, divno, O.U.R. bar obozavam, tako da cu morati tamo da probam. Pozdrav za sve #praveljubiteljekafe!:)
ReplyDeleteja nika pratim na tviteru vec ohoho i pojma nisam imala za ovo. Znam, znam, stidim se.
ReplyDeleteI posecujem ove sedmice, pod obavezno!
Nisam znala za BG-shame on me...definitivno!Ali,evo krecem,uzimam,probam....:)))
ReplyDeletemoram priznat da vec dugo svakodnevno prolazim kraj elisa u zagrebu, al jos nisam bila probat kavu :sramise:
ReplyDeleteheheh sad svi pravo kod nika
ReplyDeleteelem @sienna taj jedan postoji vec neko vreme, a drugi je ganc nov. izgleda da ih nisu puno promovisali, ali evo snashli smo se :)
@Branka ima da se sedne, sedi, narchi, promeshaj i uzivaj :*
@leyla juu pa nisam ni znala da nik ima twitter, ali ispravljeno sve - uspratili smo se :)
Ja sam iz Zagreba, na životu već 30 ljeta i nemam pojma za Elis caffe... sramim se :(
ReplyDeletemorat ću da ga posjetim :-)
Ja ovo morati probati :)
ReplyDeleteTnx for the tip, pojma nisam imala
nema na chemu, tu sam da delim :)
ReplyDelete@Marina meni je otkrila sestrichina iz zagreba, posveceni kafopija, chitach magazina i ljubitelj kolacha
ukratko moa sa druge strane granice :)
Draga Jelena, Nik je moja inspiracija i on je jedan od razloga zašto sdam počela paziti kakvu kavu pijem i kako je poslužena. Poslije njegove knjige, drukčije počinjete gledati na sve ostale kave u gradu, u bilo kojem gradu :)
ReplyDeleteja neznam kome prvo da kazem hvala!
ReplyDeletenikoga ovdje ne poznajem...
mogu samo obecati da uskoro dolazim do vas i ako ste za, da vam kuham kave i nesto kolaca, tek toliko da kazem jos jednom hvala!
nema na chemu :)
ReplyDeleteza kavu&kolace smo uvek
Kada bi video ovo za kopi luwak,znajući Nika,siguran sam da bi zamolio da se ovaj tekst ili neki njegovi delovi obrišu.
ReplyDeletenik je vec komentarisao ovaj post, 8.marta u 10 casova i 9 minuta
ReplyDeletei nikom nista za luwak